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  • Brochettes des gourmandsA

Brochettes des gourmands

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

5 sur 5
Autre
Kids,Barbecue,Communion,Manger dehors
Amuse-bouche
Brochettes des gourmandsA

Ingrédients pour 8 Portions

8 Portions
  • 16 tomates Datterino
  • 1 c. à s. de romarin sec
  • 225 g d’halloumi
  • 1 petite courgette
  • 3 c. à s. d'huile d'olive
  • 8 tranches de lard petit-déjeuner

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Ingrédients essentiels
  • Tomates | Datterino
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    7,48 €/kg
    €2,99
    F2006101900323700000
  • Epices | Romarin
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    21 gr
    116,67 €/kg
    €2,45
    S2009121708000910000
  • Halloumi basilic
    Ce produit n'est plus disponible
    F2015021200741200000
  • Courgette | 1Pièce
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 pc
    0,79 €/pc
    €0,79
    F2020032400055530000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 15 min. + 5 min. de cuisson

    1. Coupez délicatement le bloc d’halloumi en 4 tranches, puis chaque tranche en 4 rectangles. Entourez-les d’1/2 tranche de lard chacun.
    2. Taillez 8 rondelles bien épaisses dans la courgette, puis coupez-les en deux.
    3. Confectionnez 8 brochettes comprenant chacune 2 tomates, 2 morceaux de courgette et 2 roulades au fromage. Mélangez l’huile et le romarin ; badigeonnez-en les brochettes. Faites-les griller rapidement, au barbecue ou à la poêle. Servez chaud, à l’apéro ou avec une salade, en entrée.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 240; énergie (kCal): 58; lipides (g): 4,1; acides gras saturés (g): 1,6; glucides (g): 1,9; sucres (g): 1,8; fibres (g): 1,2; protéines (g): 3,1; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 218,43
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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  • Halloumi basilic
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