Résultats de la recherche recetteBrochettes de fruits et légumes « colors »
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  • Brochettes de fruits et légumes « colors »B

Brochettes de fruits et légumes « colors »

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Autre
Kids,Barbecue,Communion
Dessert
Brochettes de fruits et légumes « colors »B

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • quelques feuilles de menthe
  • 2 dl de yaourt nature
  • 30 g de coulis de framboises
  • 20 g de confiture de myrtilles
  • 10 g de miel liquide
  • 1 pointe de couteau de curry (facultatif)

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Ingrédients essentiels
  • Menthe | Fraiche | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    77,50 €/kg
    €1,55
    F2021022500077550000
  • Yaourt | Entier | Nature | Bio
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    6 x 125 gr
    5,85 €/kg
    €4,39
    Retrait àpd 08/09
    F2013062400193000000
  • Coulis |Framboises
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    Ce produit n'est plus disponible
    S2016083103667140000
  • Confiture | Myrtilles
    nutri-score-bordered-c.external.412a1275.svg
    450 gr
    5,76 €/kg
    €2,59
    S2005060900087940000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 30 min

    1. Coupez les fruits et les légumes en morceaux de taille identique. Enfilez-les sur des pics en bois en les triant par couleur pour faire des brochettes monochromes.
    2. Mélangez 50 ml de yaourt avec le miel et la menthe hachée, réservez au frais. Mélangez la même quantité de yaourt avec le coulis de framboises et réservez au frais également. Procédez de la même manière avec le coulis de fruits exotiques et ajoutez éventuellement une pincée de curry. Faites de même avec la confiture de myrtilles pour obtenir 4 sauces douces et colorées.
    3. Servez les brochettes de fruits et légumes avec les sauces à part.

    Conseil culinair

    Laissez exploser la créativité de vos enfants. Les mix de couleurs, c'est encore meilleur pour la santé.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 416; énergie (kCal): 99; lipides (g): 2,7; acides gras saturés (g): 1,5; glucides (g): 14,6; sucres (g): 13,5; fibres (g): 1; protéines (g): 3,7; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 66,58
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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  • Menthe | Fraiche | Emballé
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  • Yaourt | Entier | Nature | Bio
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    6 x 125 gr
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  • Coulis |Framboises
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    450 gr
    5,76 €/kg
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