Name: Boulettes sauce tomate aux olives, riz sauté au chou-fleur
Total time: 15 min
Yield: 4 Portions
Cuisine: Belge
Ingredients: 600 g de haché de porc et veau sans épices; 1 petit chou-fleur; 1 botte d'oignons jeunes; 6 oignons; 3 boîtes de tomates pelées en cubes bio (3 x 400 g); 150 g olives vertes Bella Di Cerignola; 250 g de riz basmati; 6 c. à s. d'huile d'olive; 1/2 botte de coriandre; 5 c à s de cumin en poudre; Poivre de Cayenne; poivre et sel

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