Boulettes de veau aux graines de sésame, gingembre, menthe et citronnelle
Difficulté
FacileTemps
30-60 min.Budget
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Ingrédients pour 4 Portions
4 Portions
- gingembre et citronnelle finement hachés
- oignons jeunes émincés
- menthe hachée
- graines de sésame grillées
- hachis de veau
Commencez à cuisiner
Temps de préparation : 15 min + 10 min de cuisson
- Mélangez, roulez et y a plus qu'à les cuire !
Conseil culinair
Pour obtenir des boulettes plus consistantes, ajoutez 1 œuf et 100 g de chapelure pour 1 kg de viande.
Note
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