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  • Boulettes de veau aux graines de sésame, gingembre, menthe et citronnelle

Boulettes de veau aux graines de sésame, gingembre, menthe et citronnelle

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

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Boulettes de veau aux graines de sésame, gingembre, menthe et citronnelle

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • gingembre et citronnelle finement hachés
  • oignons jeunes émincés
  • menthe hachée
  • graines de sésame grillées
  • hachis de veau

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 15 min + 10 min de cuisson

  1. Mélangez, roulez et y a plus qu'à les cuire !

Conseil culinair

Pour obtenir des boulettes plus consistantes, ajoutez 1 œuf et 100 g de chapelure pour 1 kg de viande.

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