Boulettes de saumon à l’orientale
Difficulté
FacileTemps
< 30 min.Budget
€€Note
5 sur 5Snack
Ingrédients pour 1 Portions
1 Portions
- 600 g de saumon
- 1 c. à s. de fécule de maïs
- sel
- coriandre
- piment rouge
- gingembre
- tiges de citronelle
- Graines de sésame
- zeste de citron
- 1 œuf
Commencez à cuisiner
- Mélangez 600 g de poisson haché au couteau avec 1 œuf et 1 c. à s. de fécule de maïs, du sel et des ingrédients aux choix, finement hachés.
- Façonnez les boulettes, cuisez-les à la poêle ou au four (10 min. à 180°C) et le tour est joué !
Note
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