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Boulettes de saumon à l’orientale

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

5 sur 5
Snack
Boulettes de saumon à l’orientale

Ingrédients pour 1 Portions

1 Portions
  • 600 g de saumon
  • 1 c. à s. de fécule de maïs
  • sel
  • coriandre
  • piment rouge
  • gingembre
  • tiges de citronelle
  • Graines de sésame
  • zeste de citron
  • 1 œuf

Commencez à cuisiner

  1. Mélangez 600 g de poisson haché au couteau avec 1 œuf et 1 c. à s. de fécule de maïs, du sel et des ingrédients aux choix, finement hachés.
  2. Façonnez les boulettes, cuisez-les à la poêle ou au four (10 min. à 180°C) et le tour est joué !
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