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Boulettes de porc aux noix de cajou, piments et pecorino

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

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Boulettes de porc aux noix de cajou, piments et pecorino

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • copeaux de pecorino
  • 1 piment rouge finement haché
  • roquette hachée
  • noix de cajou grossièrement hachées
  • haché de porc épicé

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 15 min. + 10 min. de cuisson

  1. Mélangez, roulez et y a plus qu'à les cuire !

Conseil culinaire

Pour obtenir des boulettes plus consistantes, ajoutez 1 œuf et 100 g de chapelure pour 1 kg de viande.

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