Boulettes de porc aux noix de cajou, piments et pecorino
Difficulté
FacileTemps
30-60 min.Budget
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Ingrédients pour 4 Portions
4 Portions
- copeaux de pecorino
- 1 piment rouge finement haché
- roquette hachée
- noix de cajou grossièrement hachées
- haché de porc épicé
Commencez à cuisiner
Temps de préparation : 15 min. + 10 min. de cuisson
- Mélangez, roulez et y a plus qu'à les cuire !
Conseil culinaire
Pour obtenir des boulettes plus consistantes, ajoutez 1 œuf et 100 g de chapelure pour 1 kg de viande.
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