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Résultats de la recherche recetteBouchées bananes-coco-chocolat
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  • Bouchées bananes-coco-chocolat

Bouchées bananes-coco-chocolat

Difficulté

Facile

Temps

> 60 min.

Budget

Note

5 sur 5
Sans gluten
Snack
Bouchées bananes-coco-chocolatC

Ingrédients pour 24 Portions

24 Portions
  • 4 bananes mûres
  • 250 g de noix de coco en poudre
  • 150 g de “Callets” Jacques (ou de chocolat fondant dessert)

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 25 min. + 15 min. de cuisson + 30 min. de refroidissement

  1. Préchauffez le four à 150 °C. Écrasez les bananes à la fourchette et mélangez-les avec la noix de coco jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Formez 30 boulettes de la taille d’une grosse noix et déposez‑les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson, en les aplatissant un peu. Faites cuire 15 min. au four. Laissez refroidir.
  2. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Trempez-y partiellement les bouchées, une par une. Déposez-les au fur et à mesure sur du papier cuisson. Faites figer ± 30 min. au frigo. Conservez-les max. 1 semaine au frigo.

Astuce : Vous pouvez congeler les bouchées et les sortir au fur et à mesure de vos envies. Vu leur taille, elles dégèleront très vite.

Information nutritionnelle

Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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Snack
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