Blinis et tartare de saumon aux myrtilles

Mélangez 1 ravier de tartare de saumon (130 g) avec sa vinaigrette + 1 oignon jeune émincé. Répartissez sur 16 blinis extra réchauffés. Décorez avec 4 tranches de truite fumée coupée en morceaux (130 g ) + 1 c à s d’edamame écossés + 1 c à s de myrtilles + 1 c à s de germes de radis.

Décorez avec des tranches de truite fumée coupée en morceaux, de l’edamame écossé, des myrtilles et des germes de radis.