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Résultats de la recherche recetteBento box salade de quinoa
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  • Bento box salade de quinoaA

Bento box salade de quinoa

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Sans gluten
Kids
Bento box salade de quinoaA

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 3 dl de yaourt
  • poivre et sel
  • 5 bottes de radis
  • 1 g concombre
  • 15 g de coriandre fraîche
  • 300 g de blanc de poulet
  • 2 cœurs doux ‘Little gem’
  • 150 g de myrtilles
  • 240 g de quinoa bio
  • 2 fruits de la passion
  • 1 c. à s. d’huile d’olive extra vierge

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Ingrédients essentiels
  • Yaourt | Nature | Bio
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    500 gr
    3,92 €/kg
    €1,96
    F1991090400131500000
  • Radis rouges | Botte
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 pc
    1,05 €/pc
    €1,05
    F2004122800318830000
  • Concombre
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 pc
    0,79 €/pc
    €0,79
    F2021081200085550000
  • Coriandre | Herbes | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    59,50 €/kg
    €1,19
    F2021022400077540000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 30 min. + 20 min. de cuisson

    1. Préparez le quinoa comme indiqué sur l’emballage. Égouttez.
    2. Faites cuire les blancs de poulet 10 min. à la vapeur et assaisonnez avec du poivre et sel. Laissez refroidir complètement avant de les effilocher à la main. Tirez et faites de petites lanières.
    3. Coupez les radis en fines tranches. Coupez le concombre en fines tranches. Coupez les cœurs de laitue en fines rondelles.
    4. Préparez la vinaigrette : mélangez le yaourt avec l’huile d’olive, les fruits de la passion et la coriandre fraîche hachée.
    5. Remplissez le bento box avec la salade, les légumes, le quinoa, les myrtilles et le blanc de poulet. Gardez la vinaigrette séparément.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 339; énergie (kCal): 81; lipides (g): 2,1; acides gras saturés (g): 0,5; glucides (g): 9,3; sucres (g): 1,7; fibres (g): 1,8; protéines (g): 5,5; sel (g): 0,2. Énergie (kcal/portion): 461,7
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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    • Bento box salade de quinoaA

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  • Yaourt | Nature | Bio
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    F1991090400131500000
  • Radis rouges | Botte
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    1 pc
    1,05 €/pc
    €1,05
    F2004122800318830000
  • Concombre
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    1 pc
    0,79 €/pc
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