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  • Ballottines de saumon

Ballottines de saumon

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

4 sur 5
Fêtes de fin d'année
Plat principal
Ballottines de saumon

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 pot d’œufs de saumon
  • 100 g de fromage frais (vache ou chèvre)
  • 2 oignons jeunes
  • 1 poireau (le vert)

Acheter les produits de cette recette

Ingrédients essentiels
  • Saumon | Norvège | Fumé | Goût doux
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    140 gr
    42,79 €/kg
    €5,99
    Retrait àpd 13/08
    F1993061800218400000
  • Saumon | oeufs | Atlantique
    50 gr
    139,80 €/kg
    €6,99
    F1981082700207300000
  • Fromage frais | Nature
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    200 gr
    4,75 €/kg
    €0,95
    F2012022200183900000
  • Oignons jeunes | Botte | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 pc
    1,05 €/pc
    €1,05
    F1987042300314800000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 20 min

    1. Détaillez le poireau en longues et fines lanières et blanchissez-les rapidement.
    2. Emincez les oignons, mélangez-les au fromage frais, salez et poivrez. Ajoutez délicatement les oeufs de saumon à cet appareil.
    3. Etalez une tranche de saumon sur une planche et déposez une belle cuillère à soupede l'appareil au centre.
    4. Formez les ballottines en rabattant les côtés, retournez-les et attachez-les avec un brin de poireau.
    Note
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    Toute saison
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    • Ballottines de saumon

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  • Saumon | Norvège | Fumé | Goût doux
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    140 gr
    42,79 €/kg
    €5,99
    Retrait àpd 13/08
    F1993061800218400000
  • Saumon | oeufs | Atlantique
    50 gr
    139,80 €/kg
    €6,99
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    200 gr
    4,75 €/kg
    €0,95
    F2012022200183900000
  • Oignons jeunes | Botte | Cat1
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    1 pc
    1,05 €/pc
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