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  • Baby betteraves rouges au sirop de vinaigre

Baby betteraves rouges au sirop de vinaigre

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Note

Pas encore d'avis
Sans gluten
Accompagnement
Baby betteraves rouges au sirop de vinaigre

Ingrédients pour 1 Portions

1 Portions
  • 400 g de baby betteraves cuites
  • 150 g de sucre fin
  • 1,5 dl de vinaigre de cidre
  • cerneaux de noix

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Ingrédients essentiels
  • Sucre | Fin | Crystallisé
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    1 kg
    0,79 €/kg
    €0,79
    S2017121501372220000
  • Vinaigre | Cidre
    50 cl
    2,90 €/l
    €1,45
    S1993063000007090000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 5 min. + cuisson 10 min.

    1. Mettez tous les ingrédients indiqués dans un poêlon, portez à ébullition et faites réduire 10 min à bon feu, jusqu’à ce que le liquide se transforme en sirop.
    2. Laissez refroidir, ajoutez des cerneaux de noix et servez en accompagnement d’un plateau de fromages

    Astuce : Vous pouvez ajouter quelques petits oignons au vinaigre dès le début de la cuisson.


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