Leo Vinum | BGA Vlaamse Landwijn 75 cl

Notre collaboration avec Ghislain Houben, un vigneron de Hesbaye, pionnier en matière de viticulture en Belgique et également professeur à l'Université de Hasselt, montre l'engagement de Delhaize envers le vin belge. Avec son fils Jeroen, il a commencé à travailler avec des producteurs de fruits locaux qui ont échangé leurs cultures de pommes et de poires contre celles de raisins. La plantation a pris une ampleur telle qu'à terme, Houben espère disposer de quelque 100 ha de vignes ! Ils ont opté aussi bien pour des variétés internationales que pour des hybrides résistants, que le père et le fils savent parfaitement assembler. Après la Cuvée pinot (blanc) et la Cuvée cabernet (rouge), l'assortiment Leo Vinum est maintenant disponible dans les trois couleurs. La version rouge se compose principalement de dornfelder et de cabernet cortis, avec un soupçon de sankt-laurent. Vin à la robe rouge profond, forte concentration de fruits rouges et noirs au nez comme en bouche, bien séveux avec