Résultats de la recherche recettePanna cotta au thé rooibos, au chocolat et aux amandes
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  • Panna cotta au thé rooibos, au chocolat et aux amandes

Panna cotta au thé rooibos, au chocolat et aux amandes

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

Note

4 sur 5
Végétarien
Fête des Mères,Repas Romantique
Dessert
Panna cotta au thé rooibos, au chocolat et aux amandes

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1/2 l de crème fraîche
  • 2 sachets de thé amandes-chocolat-rooibos
  • 100 g de chocolat noir
  • 1 c à s de sucre
  • 3 petites feuilles de gélatine
  • 2 c à s d’amandes effilées

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Crème | Fouettable | Riche-Onctueuse | 40% m.g.

Delhaize

Crème | Fouettable | Riche-Onctueuse | 40% m.g.

50 cl

€4,99

Pyramides | Camomille | 20S

Lipton

Pyramides | Camomille | 20S

2 × 14 gr

€6,38

Chocolat | Noir

Delhaize

Chocolat | Noir

100 gr

Petit lion, petit prix

€0,49

Sucre | Impalpable

Tienen-Tirlemont

Sucre | Impalpable

250 gr

€0,79

Gelatine alimentaire | 9 feuilles

Vahiné

Gelatine alimentaire | 9 feuilles

17 gr

€2,29

Amandes | Effilées

Delhaize

Amandes | Effilées

200 gr

€4,45

Total:
€19,39

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 20 min. + 2 h de repos

  1. Faites chauffer la crème et le sucre dans une petite casserole. Laissez-y infuser les 2 sachets de thé et faites-y fondre le chocolat. Portez à ébullition à feu doux, en mélangeant régulièrement.
  2. Laissez tremper les feuilles de gélatine dans suffisamment d’eau froide, jusqu’à ce qu’elles soient ramollies.
  3. Pressez les feuilles de gélatine, puis incorporez-les à la crème chaude.
  4. Mélangez bien pour éviter que des grumeaux ne se forment dans votre panna cotta.
  5. Versez ensuite la crème dans de petits verres ou petites tasses et mettez au moins 2 h au réfrigérateur.
  6. Grillez les amandes, puis décorez-en la panna cotta.
Information nutritionnelle
Énergie: 367 kcal
Note
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Italienne
Végétarien
Fête des Mères,Repas Romantique
Autre
Dessert
  • Panna cotta au thé rooibos, au chocolat et aux amandes

Ingrédients pour 4 personnes

Montrer:

Crème | Fouettable | Riche-Onctueuse | 40% m.g.

Delhaize

Crème | Fouettable | Riche-Onctueuse | 40% m.g.

50 cl

€4,99

Pyramides | Camomille | 20S

Lipton

Pyramides | Camomille | 20S

2 × 14 gr

€6,38

Chocolat | Noir

Delhaize

Chocolat | Noir

100 gr

Petit lion, petit prix

€0,49

Sucre | Impalpable

Tienen-Tirlemont

Sucre | Impalpable

250 gr

€0,79

Gelatine alimentaire | 9 feuilles

Vahiné

Gelatine alimentaire | 9 feuilles

17 gr

€2,29

Amandes | Effilées

Delhaize

Amandes | Effilées

200 gr

€4,45

Total:
€19,39