Osso bucco de bœuf aux choux et potimarron au cumin
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 750 g jarret de bœuf
- 1,5 oignons
- 1 chou vert
- 1/2 potimarron
- 1/2 l de purée de tomates
- 1 gousse d'ail
- thym et laurier
- 1 cube bouillon végétal
- 1/2 l d'eau
- d'huile d'olive
- de farine
- 750 g jarret de bœuf
- 1,5 oignons
- 1 chou vert
- 1/2 potimarron
- 1/2 l de purée de tomates
- 1 gousse d'ail
- thym et laurier
- 1 cube bouillon végétal
- 1/2 l d'eau
- d'huile d'olive
- de farine