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Café Gourmand

Delhaize

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Information produit

Description

mini eclairs/macarons/choux

Conseils d'utilisation

décongéle avant usage

Ingrédients

Mini-éclairs fourrés à la crème vanille avec une ganache de chocolat blanc=;Ingrédients : crème 30 %, eau, chocolat blanc 11 % [sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille], œufs, sucre, matières grasses végétales non hydrogénées (palme, coco), farine de blé, sirop de sucre inverti, amidon modifié de pomme de terre, sirop de glucose, lait entier en poudre, margarine [huiles et matières grasses végétales non hydrogénées (palme, colza), eau, émulsifiant (mono- et diglycérides d’acides gras)], lactosérum en poudre, lactose, stabilisant (carraghénanes), sel, arôme naturel de vanille avec d’autres arômes naturels, extrait de carotte. Contient : lait, soja, œufs et blé. Fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque et arachides. Mini-éclairs fourrés à la crème chocolat avec une ganache de chocolat noir.Ingrédients : eau, chocolat 19 % [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille], crème 15 %, œufs, sucre, farine de blé, huile de palme non hydrogénée, margarine [huiles et matières grasses végétales non hydrogénées (palme, colza), eau, émulsifiant (mono- et diglycérides d’acides gras)], amidon modifié de pomme de terre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, lactose, stabilisant (carraghénanes), sel, arôme naturel de vanille et autres arômes naturels, extrait de carotte. Contient : soja, lait, œufs et blé. Fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque et arachides. Macarons au caramel au beurre salé : Ingrédients : sucre, amandes 16 %, blanc d’œuf, beurre, chocolat blanc [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiants (lécithine de soja), arôme naturel de vanille], eau, chocolat au lait [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), épices, arôme naturel de vanille], caramel au beurre salé 3 % [sirop de glucose-fructose, lait condensé édulcoré (lait condensé, sucre), beurre salé (beurre, sel), sucre, eau, sel], sucre caramélisé 1 %, amidon de maïs, sirop de glucose, émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras, esters polyglycérides d’acides gras), chocolat [pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille], arômes naturels, sel. Contient : amandes, œufs, lait et soja. Fabriqué dans un atelier qui utilise : gluten, arachides et autres fruits à coque. Macarons à la framboise : Ingrédients : sucre, framboises 18 %, amandes 16 %, blanc d’œuf, sirop de glucose, matières grasses de coco, amidon de maïs, gélifiant (pectine), acidifiants (acide citrique, citrate de sodium), arôme naturel, colorant (carmins). Contient : amandes et œufs.Fabriqué dans un atelier qui utilise : lait, gluten, arachides et autres fruits à coque.Profiteroles au caramel salé avec des morceaux de caramel : Ingrédients : sucre, crème 16 %, œufs, beurre de cacao, lait entier en poudre, morceaux de caramel 6 % [sucre, sirop de glucose, lait condensé édulcoré (lait condensé, sucre), beurre salé (beurre, sel)], huiles et matières grasses végétales non hydrogénées (coco, palme, palmiste), farine de blé, caramel salé 6 % [lait entier, sucre, sirop de glucose, beurre, lactosérum en poudre, sel, crème], lait écrémé, pâte de cacao, amidon de maïs, arômes naturels, colorants (caramel ordinaire, extrait de paprika), émulsifiants (lécithine de soja, mono- et diglycérides d’acides gras), sel, stabilisant (carraghénanes). Contient : lait, œufs, blé et soja. Fabriqué dans un atelier qui utilise : fruits à coque et arachides. Profiteroles à la crème au chocolat au lait et aux noisettes :Ingrédients : crème 39 %, chocolat au lait 26 % [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, matières grasses laitières, émulsifiant (lécithine de soja)], œufs, farine de blé, morceaux de noisette 6,5 % (sucre, noisettes 40 %), sucre, huile de palme non hydrogénée, amidon de maïs, émulsifiant (mono- et diglycérides d’acides gras), stabilisant (carraghénanes), sel. Contient : lait, soja, œufs, blé et noisettes. Fabriqué dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque et arachides.

ID :186981

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