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Gingembre | Bio |Cat1

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Le gingembre est une épice utilisée dans la cuisine avec une assez forte, mais pour ceux qui aiment le goût agréable. Ginger est extraite du rhizome de la plante de gingembre. C'est une des épices plus consommées dans le monde. Les principaux ingrédients actifs de gingembre sont alléchant les connexions gingérols et gingerdion, mais aussi gingerdiol, antitussif, bêta-carotène, du thé et la curcumine, l'acide capsaïcine sont présents en quantités significatives au gingembre.

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ID : 383001