Thé à la menthe

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€

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Autre

Boissons

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions

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25 x 2 gr

77,80 €/kg

€3,89

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70 cl

32,41 €/l

€22,69

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S2000032900151260000

Rincez la menthe. Prélevez les feuilles en veillant à éliminer celles qui sont flétries.
Portez l’eau de source à ébullition. Ebouillantez une théière (de préférence en métal) supportant la chaleur directe de la flamme et jetez-y le thé vert.
Ajoutez l’eau frémissante. Remuez délicatement le tout et jetez l’eau.
Portez l’eau de source à ébullition. Versez les feuilles de menthe dans la théière ainsi que les morceaux de sucre. Ajoutez-y l’eau frémissante et portez la théière sur le feu. Dès que l’eau a atteint le stade de l’ébullition, réservez hors du feu et mélangez.
Laissez infuser 5 min. Versez un verre de thé et renversez-le dans la théière. Servez sans attendre dans des petits verres (supportant la chaleur) et dégustez brûlant.