Résultats de la recherche recetteSpaghettis à la sauce bolognaise végétarienne
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  • Spaghettis à la sauce bolognaise végétarienne

Spaghettis à la sauce bolognaise végétarienne

Difficulté

Facile

Temps

> 30 min.

Budget

Note

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Végétarien
Tous les jours
Plat principal
Spaghettis à la sauce bolognaise végétarienne

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 3 oignons
  • 2 gousses d’ail
  • 3 c. à s. d’huile d’olive
  • 1 bouquet garni
  • 500 g de spaghetti
  • gruyère râpé
  • 200 g de lamelles de tofu hachées
  • 1 boîte de tomates en cubes aux légumes frais
  • 1 briquette de passata

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Ingrédients essentiels
  • Tête d'ail | Filet
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    75 gr
    16,67 €/kg
    €1,25
    F2008102300300430000
  • Epices | Bouquet garni
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    14 gr
    327,86 €/kg
    €4,59
    S2010011408000430000
  • Pâtes | Spaghetti
    500 gr
    1,30 €/kg
    €0,65
    S2013041600151220000
  • Fromage | Gruyère | Râpé
    nutri-score-bordered-d.external.e93ab34c.svg
    Ce produit n'est plus disponible
    F2009123000162700000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 15 min. + 30 min. de cuisson

    1. Dans une casserole, faites revenir les oignons hachés et l’ail pressé dans de l’huile d’olive. Ajoutez les lamelles de tofu hachées, mélangez, puis versez les tomates en cubes aux légumes frais, la passata et le bouquet garni. Salez, poivrez et laissez mijoter 30 min. à feu doux.
    2. Servez avec des spaghettis cuits al dente et du gruyère râpé.
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    500 gr
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  • Fromage | Gruyère | Râpé
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