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  • Santa Maria fajita de poulet, courgette et poivron grilléA

Santa Maria fajita de poulet, courgette et poivron grillé

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

€€

Note

4 sur 5
Sans lactose
Barbecue
Plat principal
Santa Maria fajita de poulet, courgette et poivron grilléA

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 500 g de filet de poulet
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon rouge
  • 1 courgette
  • 4 cœurs de laitue « little gem »
  • 1 pot de « Red Jalapeño » Santa Maria
  • 1 citron vert (le jus)
  • 1 c. à s. de « Chunky Wrap Salsa Medium » Santa Maria
  • 1 sachet de « Tortilla Original Large » Santa Maria
  • 3 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 paquet de « Seasoning Mix for Fajita » Santa Maria

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Ingrédients essentiels
  • Aiguillettes de poulet
    +/- 455 gr
    +/-10,99€/kg
    +/-€5,00
    F2019081300042310000
  • Oignons rouges | Emballé
    750 gr
    1,59 €/kg
    €1,19
    F2015060500314850000
  • Courgette | 1Pièce
    1 pc
    0,79 €/pc
    €0,79
    F2020032400055530000
  • F1987111800320200000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 30 min. + 10 min. de marinage

    1. Coupez le poulet en lamelles, puis laissez-le mariner pendant 10 min. dans 1/3 d’huile d’olive, l’ail pressée, le jus de citron vert et les épices « Seasoning Mix for Fajita » Santa Maria.
    2. Coupez l’oignon rouge, la courgette et les poivrons grillés en fines lamelles. Cuisez le poulet et les légumes dans une poêle avec 2/3 de l’huile d’olive.
    3. Chauffez les tortillas (1 par personne) selon les instructions sur l’emballage, puis farcissez-les du mix de poulet et de légumes.
    4. Garnissez chaque fajita d’une partie des coeurs de laitue, puis nappez du « Chunky Wrap Salsa Medium » Santa Maria.

    Conseil culinaire

    • Vous les préférez veggie ? Remplacez le poulet par de l'halloumi, du tofu ou plus de légumes !
    • Préparez un guacamole avec 2 avocats, 1/4 de poivron rouge, 1 sachet de 'dip mix guacamole' santa maria et un peu de crème épaisse selon votre goût.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 455; énergie (kCal): 108; lipides (g): 3,2; acides gras saturés (g): 0,5; glucides (g): 12; sucres (g): 2,7; fibres (g): 1,7; protéines (g): 7,6; sel (g): 0,7. Énergie (kcal/portion): 630,18
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
    Note
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    Amérique latine
    Sans lactose
    Barbecue
    Diner
    été
    Plat principal
    • Santa Maria fajita de poulet, courgette et poivron grilléA

    Acheter les produits de cette recette

    Ingrédients essentiels
  • Aiguillettes de poulet
    +/- 455 gr
    +/-10,99€/kg
    +/-€5,00
    F2019081300042310000
  • Oignons rouges | Emballé
    750 gr
    1,59 €/kg
    €1,19
    F2015060500314850000
  • Courgette | 1Pièce
    1 pc
    0,79 €/pc
    €0,79
    F2020032400055530000
  • F1987111800320200000
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