Raviolis à la roquette, aux champignons et à la coppa

Temps de préparation : 15 min.

1. Faites cuire les raviolis al dente.
2. Coupez les champignons en morceaux de tailles égales. Faites-les sauter à l’huile d’olive, salez et poivrez.
3. Ajoutez les raviolis et la Coppa di Parma.
4. Décorez de quelques feuilles de basilic et de parmesan râpé.

Conseil culinaire

Ouvrez votre paquet de pâtes Bertagni 5 minutes avant de les cuire. En les aérant, vous évitez qu’elles collent à la cuisson. Bon appétit !