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  • Power balls aux noix de pecan, carottes et dattesA

Power balls aux noix de pecan, carottes et dattes

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

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Sans lactose
Snack
Power balls aux noix de pecan, carottes et dattesA

Ingrédients pour 12 Portions

12 Portions
  • 160 g de carottes
  • 360 g de noix de pécan
  • 50 g d'amandes
  • 1/2 c. à c. de cannelle en poudre
  • 1/4 c. à c. de gingembre en poudre
  • 150 g de dattes

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 20 min.

  1. Pelez les carottes et râpez-les grossièrement.
  2. Mixez tous les ingrédients (sauf les amandes) dans le blender, jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Hachez grossièrement les amandes à l’aide d’un couteau.
  4. Formez des boulettes de la taille d’une balle de ping-pong, puis roulez-les dans les amandes hachées grossièrement. 

Conseil culinaire 

  • 1 portion = 1 boulette

 

 

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1994; énergie (kCal): 482; lipides (g): 40,3; acides gras saturés (g): 3,3; glucides (g): 19,2; sucres (g): 17,2; fibres (g): 7,1; protéines (g): 7,2; sel (g): 0. Énergie (kcal/portion): 277,39
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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