Pavlova minute aux myrtilles et aux fruits de la passion

Temps de préparation : 15 min

1. Montez la crème en chantilly et sucrez-la.
2. Cassez les meringues en gros morceaux et disposez-les sur un grand plat. Étalez la moitié de la chantilly par-dessus, parsemez avec la moitié des myrtilles et la pulpe de 4 fruits de la passion. Recouvrez avec le reste de crème et décorez avec le reste des fruits.
3. Servez sans trop attendre pour que la meringue soit bien croquante.

Conseil culinaire

• Pour monter la crème en chantilly en un temps record, assurez-vous qu'elle soit bien froide et pensez à mettre le saladier et les fouets au frigo 30 min à l'avance.