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  • Mini tartelettes au chèvre, tomates confites et salsa verdeD

Mini tartelettes au chèvre, tomates confites et salsa verde

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

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Lunch
Mini tartelettes au chèvre, tomates confites et salsa verdeD

Ingrédients pour 12 Portions

12 Portions
  • 200 g de bûche de chèvre Sainte Maure
  • 3 feuilles de pâte feuilletée
  • 100 g de tomates semi-séchées marinées à l’huile
  • 2 c. à s. de salsa verde
  • 1 œuf
  • poivre

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Ingrédients essentiels
  • Fromage de chèvre | Sainte Maure
    Ce produit n'est plus disponible
    F2011091200179600000
  • Pâte feuilleté | Frais
    230 gr
    3,22 €/kg
    €0,74
    F2012031300129700000
  • Salsa | Verde
    Ce produit n'est plus disponible
    F2009082800366530000
  • oeufs | Medium | Plein air
    6 pc
    0,28 €/pc
    €1,69
    F2010083100116000000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 10 min. + 10 min. de cuisson

    1. Préchauffez le four sur th.6 - 180°C.
    2. Coupez les carrés de pâte feuilletée en 4. Recouvrez la grille du four de papier cuisson et disposez-y les petits carrés de pâte. Badigeonnez les bords d’œuf battu et garnissez le centre avec les tomates égouttées et grossièrement hachées.
    3. Ecroûtez légèrement les extrémités de la bûche de chèvre et taillez-la en 12 rondelles. Déposez-les sur les tomates, poivrez et faites dorer environ 10 min. au four.
    4. Garnissez d’un peu de salsa verde et servez tiède.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 964; énergie (kCal): 232; lipides (g): 17,5; acides gras saturés (g): 9,5; glucides (g): 5,1; sucres (g): 3,7; fibres (g): ; protéines (g): 13,5; sel (g): 1,7. Énergie (kcal/portion): 74,63
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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