Name: Grandes crevettes en papillotes à la mangue et au citron vert
Total time: 45 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 400 g de grandes crevettes crues fraîches non décortiquées; 200 g d’edamames; 2 oignons jeunes; 1/2 mangue; 2 citrons verts bio; 80 g de beurre salé; 1 botte de coriandre; 10 g d’herbes fraîches au choix; 1 tige de citronnelle; 3 cm de gingembre; 1 gousse d’ail; 1/4 de piment rouge; poivre

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