Ailes de poulet miel-moutarde et blé aux carottes
Facile, 30-60 min.
Filets de poulet tex-mex et salade Florida
Facile
< 30 min.
0/5
Ingrédients pourPortions
4 Portions
- 4 filets de poulet
- 2 avocats (à point)
- 2 pamplemousses roses
- 1 laitue romaine
- 1 c à s d’épices à tacos (en sachet)
- 125 g de yaourt nature bulgare
- 2 c à s de jus de citron vert
- 5 c à s d'huile d'olive
- 2 baguettes précuites
- tabasco
- poivre
- sel
- 4 filets de poulet
- 2 avocats (à point)
- 2 pamplemousses roses
- 1 laitue romaine
- 1 c à s d’épices à tacos (en sachet)
- 125 g de yaourt nature bulgare
- 2 c à s de jus de citron vert
- 5 c à s d'huile d'olive
- 2 baguettes précuites
- tabasco
- poivre
- sel
Commencez à cuisiner
: 20 min.
1
Préchauffez le four sur th.6 – 180°C. Faites cuire les baguettes en suivant les instructions données sur l’emballage.
2
Mélangez les épices à tacos avec 3 c à s d’huile d’olive ; badigeonnez les filets de poulet avec ce mélange et faites-les dorer pendant environ 10 min. des deux côtés à feu moyen-vif.
3
Pendant ce temps, passez 1/4 d’avocat au mixeur avec le jus de citron vert, le Tabasco, le yaourt et 2 c à s d’huile. Rectifiez l’assaisonnement.
4
Pelez les pamplemousses à vif et enlever toutes les parties blanches pour n'avoir que des quartiers.Coupez la laitue romaine en fines lamelles et les avocats en tranches. Répartissez le tout sur les assiettes.
5
Coupez les filets de poulet en tranches épaisses, déposez-les sur les assiettes et servez aussitôt, en présentant la sauce à part. Accompagnez avec le pain croustillant.
1
Préchauffez le four sur th.6 – 180°C. Faites cuire les baguettes en suivant les instructions données sur l’emballage.
2
Mélangez les épices à tacos avec 3 c à s d’huile d’olive ; badigeonnez les filets de poulet avec ce mélange et faites-les dorer pendant environ 10 min. des deux côtés à feu moyen-vif.
3
Pendant ce temps, passez 1/4 d’avocat au mixeur avec le jus de citron vert, le Tabasco, le yaourt et 2 c à s d’huile. Rectifiez l’assaisonnement.
4
Pelez les pamplemousses à vif et enlever toutes les parties blanches pour n'avoir que des quartiers.Coupez la laitue romaine en fines lamelles et les avocats en tranches. Répartissez le tout sur les assiettes.
5
Coupez les filets de poulet en tranches épaisses, déposez-les sur les assiettes et servez aussitôt, en présentant la sauce à part. Accompagnez avec le pain croustillant.
Note
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Sans gluten
Diner
Automne,Hiver
Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
Delhaize
Filet de poitrine | Poulet
600 gr
€7,80
Delhaize
Avocat
1 pc
€1,45
Del Monte
Fruit | Pamplemousse | Rose | Jus
2 × 411 gr
€5,98
Delhaize
Laitue pommée avec racines
1 pc
€1,19
Delhaize
Mélange de noix | Mais
200 gr
€2,09
Vitalinea
Skyr | Nature | Allégé
2 x 145 gr
€2,79
Delhaize
Citron vert | 1 pc
1 pc
€0,59
Delhaize
Baguette blanche
300 gr
€0,69
Tabasco
Tabasco | Piment vert
6 cl
€3,79
Ingrédients de base
Delhaize
Huile d'olive | Extra vierge
50 cl
€4,95
Delhaize
Epices | Poivre | Blanc | Moulu
45 gr
€1,29
365
Sel | Cuisine
1 kg
€0,35
