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Résultats de la recherche recetteCrumble aux poires, cacao et amandes
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  • Crumble aux poires, cacao et amandesC

Crumble aux poires, cacao et amandes

Difficulté

Facile

Temps

> 30 min.

Budget

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Autre
Dessert
Crumble aux poires, cacao et amandesC

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 6 poires
  • 120 g de farine
  • 100 g de sucre de canne
  • 50 g d’amandes effilées
  • 20 g de cacao en poudre
  • 100 g de beurre salé

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Ingrédients essentiels
  • Poires | Conférence | Emballé | Bio
    Ce produit n'est plus disponible
    F2009120400393530000
  • Sucre brut de canne | Easy
    Ce produit n'est plus disponible
    S2008040100151050000
  • Amandes Effilees
    Ce produit n'est plus disponible
    F2018030800013880000
  • Cacao | Poudre
    250 gr
    25,96 €/kg
    €6,49
    S1978030600037790000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 10 min + 30 min de cuisson

    1. Pelez les poires, coupez-les en petits morceaux, puis faites-les cuire à feu doux dans une casserole, sans couvercle.
    2. Préchauffez le four à 180 °C. Mélangez la farine, le sucre, le beurre, les amandes effilées et le cacao dans le robot ménager ou du bout des doigts, jusqu’à obtenir une sorte de sable. Couvrez une plaque de four de papier cuisson, puis étalez-y le mélange. Laissez cuire 10 min au four. Réduisez-le grossièrement en miettes.
    3. Remplissez des ramequins ou un grand plat à four de la compote de poires. Couvrez entièrement d’une grosse couche de crumble. Faites cuire ± 20 min au four.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 829; énergie (kCal): 198; lipides (g): 9,6; acides gras saturés (g): 4,8; glucides (g): 23,1; sucres (g): 15,2; fibres (g): 3,1; protéines (g): 2,8; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 594
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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    Dessert
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  • Amandes Effilees
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    F2018030800013880000
  • Cacao | Poudre
    250 gr
    25,96 €/kg
    €6,49
    S1978030600037790000