Résultats de la recherche recetteCoucou de Malines aux pommes de terre au romarin
Delhaize logo
  • 00:00
    -01:41
  • Coucou de Malines aux pommes de terre au romarin

Coucou de Malines aux pommes de terre au romarin

Difficulté

Facile

Temps

30-60 min.

Budget

€€€

Note

4 sur 5
Autre
Salade
Coucou de Malines aux pommes de terre au romarin

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 1 citron
  • 1 brin de romarin
  • 1 kg pomme de terre
  • poivre
  • 3 c. à s. d'huile d'olive
  • mayonnaise aux herbes
  • 4 gousses d’ail pelées, hachées
  • 4 cuisses de coucou de Malines
  • 1 sachet laitue pommée ou de salade mixte
  • 20 olives noires

Acheter les produits de cette recette

Ingrédients essentiels
  • Citron | 1 pc
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 pc
    0,69 €/pc
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Romarin | Herbes | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    77,50 €/kg
    €1,55
    F2021022500077600000
  • Pommes de terre | Chair ferme
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    2 kg
    1,50 €/kg
    €2,99
    F2009111600377730000
  • Coucou de Malines | Cuisse
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    +/- 500 gr
    +/-10,49€/kg
    +/-€5,25
    F2012053100273900000
  • Commencez à cuisiner

    1. Nettoyez soigneusement les pommes de terre.
    2. Rincez les cuisses de coucou, égouttez-les et frottez-les avec du sel et du poivre.
    3. Déposez les cuisses avec les pommes de terre, le romarin, les olives, l’ail et le citron dans un plat à gratin et ajoutez un trait d’huile d’olive. 
    4. Faites cuire au four préchauffé à 190°C pendant 35 minutes. 
    5. Placez ensuite le plat sous le gril jusqu’à ce que les cuisses se parent d’une croûte croustillante. 
    6. Servez sur les assiettes avec des feuilles de salade et une pointe de mayonnaise aux herbes.
    Note
    Avez-vous déjà essayé cette recette?
    Dites-nous si la recette vous a goûté!
    Autre cuisine du monde
    Autre
    Diner
    Toute saison
    Salade
    • 00:00
      -01:41
    • Coucou de Malines aux pommes de terre au romarin

    Acheter les produits de cette recette

    Ingrédients essentiels
  • Citron | 1 pc
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 pc
    0,69 €/pc
    €0,69
    F2020032400055500000
  • Romarin | Herbes | Emballé
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    20 gr
    77,50 €/kg
    €1,55
    F2021022500077600000
  • Pommes de terre | Chair ferme
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    2 kg
    1,50 €/kg
    €2,99
    F2009111600377730000
  • Coucou de Malines | Cuisse
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    +/- 500 gr
    +/-10,49€/kg
    +/-€5,25
    F2012053100273900000