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  • Club sandwich veggie
    A

Club sandwich veggie

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

€€

Note

Pas encore d'avis
Végétarien
Club sandwich veggieA

Ingrédients pour 1 Portions

1 Portions
  • 1/2 petite aubergine bio
  • 1/2 petite courgette bio
  • 1 tomate bio
  • 10 g de roquette bio
  • 4 tranches épaisses de pain ‘Boule bio complet’
  • 100 g de billes de mozzarella di bufala Garofalo DOP
  • 4 c. à s. de dip “Tomates” Delhaize bio
  • 2 c. à s. de guacamole bio
  • 2 c. à s. d’huile d’olive bio
  • poivre et sel

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Ingrédients essentiels
  • Aubergine | 1Pièce
    1 pc
    0,99 €/pc
    €0,99
    F2020032400055540000
  • Courgettes | Par paquet de 2 | Bio | Cat1
    Ce produit n'est plus disponible
    F1990072600395300000
  • Tomates | 6Pièces
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    Ce produit n'est plus disponible
    F2008040200321120000
  • Roquette | Bio
    100 gr
    19,90 €/kg
    €1,99
    F2016041400307460000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 10 min.

    1. Taillez l’aubergine et la courgette en longues fines tranches, à la mandoline. Huilez‑les légèrement et faites‑les griller rapidement sur les 2 faces. Poivrez et salez.
    2. Coupez la tomate en rondelles. Montez le sandwich en tartinant le pain de dip à la tomate et de guacamole, et en alternant tous les ingrédients selon vos envies.

    Astuce : Il vous reste des légumes rôtis ou grillés de la veille ? Tant mieux : ils seront parfaits pour cette recette.

    Information nutritionnelle

    Par 100 g : Énergie : 172 kcal - Lipides : 11,3 g - Glucides : 10,8 g - Fibres : 2,6 g - Protéines : 5,9 g
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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  • Aubergine | 1Pièce
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  • Courgettes | Par paquet de 2 | Bio | Cat1
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  • Tomates | 6Pièces
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  • Roquette | Bio
    100 gr
    19,90 €/kg
    €1,99
    F2016041400307460000
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