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  • Choco aux noisettesD

Choco aux noisettes

Difficulté

Facile

Temps

> 30 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Sans gluten
Enfants
Petit déjeuner
Choco aux noisettesD

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 200 g de chocolat fondant à minimum 80% de cacao
  • 240 g de beurre à température ambiante
  • 300 ml de lait concentré
  • 50 g de noisettes en poudre

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Ingrédients essentiels
  • Lait concentré | 0% M.G.
    20 cl
    6,95 €/l
    €1,39
  • Noisettes Moulues
    Ce produit n'est plus disponible
  • Ingrédients de base
  • Beurre de baratte | Ardenne
    250 gr
    11,00 €/kg
    €2,75
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 20 min + 1 h de réfrigération

    1. Faites fondre le chocolat et le beurre dans une petite casserole.
    2. Retirez du feu, puis incorporez-y le lait concentré et les noisettes en poudre. Continuez à bien remuer : le mélange va d’abord un peu cailler, avant d’à nouveau se lier joliment.
    3. Mettez le choco dans un bocal en verre à l’aide d’une cuillère, puis laissez épaissir au réfrigérateur.
    4. Battez-vous pour décider qui pourra lécher la casserole et le fouet !

    Conseil culinaire

    Tu peux ajouter une petite couche de noisettes grillées sur ton choco, en touche finale.

    Information nutritionnelle

    Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 1824; énergie (kCal): 440; lipides (g): 38,2; acides gras saturés (g): 22,3; glucides (g): 18; sucres (g): 16,8; fibres (g): ; protéines (g): 5,7; sel (g): 0,3. Énergie (kcal/portion): 869
    Informations sur le Nutri-Score
    Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
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    Toute saison
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  • Lait concentré | 0% M.G.
    20 cl
    6,95 €/l
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  • Noisettes Moulues
    Ce produit n'est plus disponible
  • Ingrédients de base
  • Beurre de baratte | Ardenne
    250 gr
    11,00 €/kg
    €2,75