Carpaccio de viande des Grisons et copeaux d’Etivaz AOP, vinaigrette à l’huile de noix
Facile
30-60 min.
0/5
Ingrédients pour
Ingrédients 4 Portions
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Des portions adaptées à votre famille
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- 2 c. à s. de de vinaigre de vin rouge
- jus d'1/2 citron
- 1 c à s câpres
- 80 g Viande des Grisons
- Copeaux d'Etivaz AOP
- poivre et sel
- 1 roquette
- 2 c. à s. de de vinaigre de vin rouge
- jus d'1/2 citron
- 1 c à s câpres
- 80 g Viande des Grisons
- Copeaux d'Etivaz AOP
- poivre et sel
- 1 roquette