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Résultats de la recherche recetteCarpaccio de Saint-Jacques à l’huile de vanille
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  • Carpaccio de Saint-Jacques à l’huile de vanille

Carpaccio de Saint-Jacques à l’huile de vanille

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

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Autre
Fêtes de fin d'année
Lunch
Carpaccio de Saint-Jacques à l’huile de vanille

Ingrédients pour 4 Portions

4 Portions
  • 8 noix de St-Jacques
  • 10 cl d'huile d'olive
  • pain aux noisettes
  • 1/2 gousse de vanille

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Ingrédients essentiels
  • Noix de Saint-Jacques
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    475 gr
    46,29 €/kg
    €21,99
    S2005090800295280000
  • Ingrédients de base
  • Pain | Noisette
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    Ce produit n'est plus disponible
    S2009092108200180000
  • Commencez à cuisiner

    Temps de préparation : 10 min

    1. Faites légèrement durcir les St Jacques au congélateur pour pouvoir les trancher finement en carpaccio. Disposez sur des petites assiettes.
    2. Arrosez d’un filet d’huile d’olive à laquelle on ajouté une demi-gousse de vanille grattée.
    3. Accompagnez d’une tranche de pain aux noisettes grillé.
    Note
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