Sortez 1 kg de brazades (au choix) du frigo 30 min. à l’avance et remplacez les piques par des branches de romarin, de thym et de laurier dont vous retirez une partie des feuilles.
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Couvrez et réservez à température ambiante. Badigeonnez les brazades d’huile de maïs et grillez-les au barbecue.
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Sortez 1 kg de brazades (au choix) du frigo 30 min. à l’avance et remplacez les piques par des branches de romarin, de thym et de laurier dont vous retirez une partie des feuilles.
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Couvrez et réservez à température ambiante. Badigeonnez les brazades d’huile de maïs et grillez-les au barbecue.