Bouillon liquide maison
Facile
Bouillon en poudre maison
0/5
Ingrédients pourPortions
4 Portions
- 400 g d’épluchures et chutes de vos légumes de saison (de préférence bio et rincés)
- 2 c à s d'huile d'olive
- 2 gousses d’ail
- herbes aromatiques
- poivre
- 400 g d’épluchures et chutes de vos légumes de saison (de préférence bio et rincés)
- 2 c à s d'huile d'olive
- 2 gousses d’ail
- herbes aromatiques
- poivre
Commencez à cuisiner
1
Déshydratez les épluchures et chutes de légumes au minimum 1 h. au four à basse température (max. 120 °C).
2
Mixez finement le tout.
3
Hop-là ! Vous disposez d’un concentré en poudre pour lancer un bouillon quand ça vous arrange.
1
Déshydratez les épluchures et chutes de légumes au minimum 1 h. au four à basse température (max. 120 °C).
2
Mixez finement le tout.
3
Hop-là ! Vous disposez d’un concentré en poudre pour lancer un bouillon quand ça vous arrange.
Note
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Vegan
Sauce
Ingrédients pour 4 personnes
Montrer:
Delhaize
Légumes pour la soupe | Julienne
500 gr
€0,85
Delhaize
Epices | Herbes de Provence | Bio
15 gr
€1,35
Ingrédients de base
Vandemoortele
Huile de tournesol
1 l
€4,19
Delhaize
Tête d'ail | Filet
75 gr
€1,79
365
Epices | Poivre | Moulu
100 gr
€1,25