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  • Bâtonnets de Trolls aux étoiles filantes A

Bâtonnets de Trolls aux étoiles filantes

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

Pas encore d'avis
Végétarien
Manger dehors
Apéritif
Bâtonnets de Trolls aux étoiles filantes A

Ingrédients pour 1 Portions

1 Portions
  • 2 petits Gourdins de Trolls (courgettes)
  • 1 jaune d'oeuf
  • 50 g d'étoiles filantes (parmesan râpé)
  • 30 g de pierre précieuses pelées (amandes)
  • 5 g de persil plat
  • 5 g d'origan
  • 1 pincée de piment d'Espelette
  • planètes miniatures (poivre) et poussières d’étoiles (sel)

Commencez à cuisiner

Temps de préparation : 5 min. +15 min. de cuisson

  1. Préchauffez votre caverne des trolls (four) à 200°C.
  2. Essayez d’attraper 2 Gourdins de Trolls (courgettes) sans que les trolls ne s’en aperçoivent. Croyez-nous : vous ne voulez pas voir un troll en colère…
  3. Coupez les Gourdins de Trolls (courgettes) en 4 dans le sens de la longueur, épépinez-les, puis coupez à nouveau chaque morceau en 2 dans le sens de la longueur, afin d’obtenir de fins Bâtonnets de Trolls.
  4. Prenez votre baguette magique (fouet), battez le jaune d’œuf en bave de crapaud, ajoutez une pincée de poussières d’étoiles (sel) et de planètes miniatures (poivre), puis passez-y les Bâtonnets de Trolls avant de les déposer sur la plaque magique de votre caverne des trolls (four).
  5. Hachez les herbes et les pierres précieuses (amandes) et ajoutez les étoiles filantes (parmesan). Parsemez les Bâtonnets de Trolls du mélange et faites-les cuire dans votre caverne des trolls (four) pendant 10 à 15 min.
  6. Dites 3 x Trolli-Trolla-bracadabra, patientez et tadaaaaaa !

Conseil culinaire

16 Bâtonnets de Trolls = 4 personnes

Information nutritionnelle

Pour 100g de recette préparée: énergie (kJ): 297; énergie (kCal): 71; lipides (g): 4,7; acides gras saturés (g): 1,6; glucides (g): 2,2; sucres (g): 1,7; fibres (g): 1,7; protéines (g): 4,4; sel (g): 0,1. Énergie (kcal/portion): 550,39
Informations sur le Nutri-Score
Le Nutri-Score est calculé par 100g/100ml de votre recette, telle que préparée selon les étapes reprises dans la recette. Notre calcul du Nutri-Score vise à se rapprocher au plus près des valeurs nutritionnelles réelles de votre recette. Toutefois, certains facteurs peuvent avoir pour effet de créer une divergence entre notre calcul et les valeurs réelles. Notre calcul du Nutri-Score de votre recette est effectué sur base des valeurs nutritionnelles des matières premières composant cette recette, auxquelles des facteurs de conversion ont dû être appliqués pour tenir compte du mode de préparation des ingrédients (ex : le poids du riz ou des pâtes cuits dans l’eau, le retrait des épluchures ou noyaux, etc.). Ces facteurs de conversion sont repris du Manuel de quantification standardisée des denrées alimentaires (Poids et mesures) du Conseil Supérieur de l’Hygiène belge (CSH). Ce calcul ne tient pas compte du sel absorbé par les aliments lors de la cuisson à l'eau, ni du sel éventuellement ajouté à table.
Note
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