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Catalonia

Spain | Cava Vintage Brut | Bio 75 cl

75 cl
12,65 €/l
75 cl
12,65 €/l
€9,49
S’accompagne bien avec
  • Aperitif
  • Tapas
Récompenses
  • 93 / 100
    James Suckling
Description du vin
Codorníu peut sans conteste être considéré comme le pionnier du cava à succès. L'histoire de l'entreprise commence en 1551. Dans un document de l'époque, Jaume Codorníu est mentionné comme le propriétaire de barriques et de pressoirs vinicoles. En 1659, Anna Codorníu épouse Miquel Raventós. Anna était la dernière propriétaire de la lignée Codorníu , depuis lors, l'entreprise appartient à la famille Raventós. En 1872, Josep Raventós crée la première alternative espagnole au champagne. Et depuis 1885, l'entreprise se consacre exclusivement à la production de ce vin mousseux. Codorníu Vintage (c'est-à-dire issu d'une seule et même année de récolte) est nettement plus puissant et complexe que la cuvée standard. Plus dense et crémeux, avec une note de fruits secs. On peut tout à fait concevoir de boire ce Cava tout au long d'un repas.
Cépages: 

Macabeo, Xarel·lo, Parellada

Oeil: 

Pâle

Bouche: 

Corps plein avec acidité moyenne et tanins légers. Savuer moyenne de et citron.

Nez: 

Arômes modérés de et citron.

VeganVégétarien

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Information produit

Informations générales
  • AppellationDO Cava
  • Pourcentage d'alcool:11.5
  • Volume0.750l
  • Température de service6-8
  • ClassificationDenominación de Origen
  • Type de fermetureLiège naturel
  • Type de vinbrut
  • CouleurBlanc
  • Type de caisseCarton
Informations générales
  • AppellationDO Cava
  • Pourcentage d'alcool:11.5
  • Volume0.750l
  • Température de service6-8
  • ClassificationDenominación de Origen
  • Type de fermetureLiège naturel
  • Type de vinbrut
  • CouleurBlanc
  • Type de caisseCarton
À propos de la région
Catalonia
Catalonia, Espagne
À propos de la région
Catalonia
Catalonia, Espagne
Producteur et importateur
ProducteurCodorníu Raventos
Rouge
Rosé
Blanc
Mousseux
Adres du producteurAvenida Jaume de Codorníu, s/n, 08770 Sant Sadurní d'Anoia,, Barcelona, 08770 , es
ImportateurCodorníu Raventos
Adresse de l'importateurAvenida Jaume de Codorníu, s/n, 08770 Sant Sadurní d'Anoia,, Barcelona, 08770 , es
Producteur et importateur
ProducteurCodorníu Raventos
Rouge
Rosé
Blanc
Mousseux
Adres du producteurAvenida Jaume de Codorníu, s/n, 08770 Sant Sadurní d'Anoia,, Barcelona, 08770 , es
ImportateurCodorníu Raventos
Adresse de l'importateurAvenida Jaume de Codorníu, s/n, 08770 Sant Sadurní d'Anoia,, Barcelona, 08770 , es

ID : 992770