Papillote de loup aux crevettes grises et aux coques

Papillote de loup aux crevettes grises et aux coques
Facile
> 60 min.
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Des portions adaptées à votre famille
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  • 400 g de filets de loup
  • 100 g de crevettes grises
  • 500 g de coques
  • 50 g de noix de cajou grillées et salées
  • 2 dl de lait de coco
  • 1 c à s bombée de pâte de curry rouge
  • 1 c à s de fish sauce
  • 2 cm de gingembre
  • 1 tige de citronnelle
  • 8 brins de coriandre fraîche
  • 1 c à s d'huile de pépin de raisin
  • 1 citron vert
  • 1/2 piment
  • 400 g de filets de loup
  • 100 g de crevettes grises
  • 500 g de coques
  • 50 g de noix de cajou grillées et salées
  • 2 dl de lait de coco
  • 1 c à s bombée de pâte de curry rouge
  • 1 c à s de fish sauce
  • 2 cm de gingembre
  • 1 tige de citronnelle
  • 8 brins de coriandre fraîche
  • 1 c à s d'huile de pépin de raisin
  • 1 citron vert
  • 1/2 piment