Aubergines | Cat1
Delhaize
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Information produit
Description
L'aubergine que nous connaissons est mauve foncée et une chaire presque blanche. Le goût est très neutre, ce qui a pour avantage de pouvoir être mélangé avec presque n'importe quel ingrédient. De plus, elle est pauvre en calories.
Conseils d'utilisation
N'a pas besoin d'être pelée, mais bien lavée. Cuire dans l'eau bouillante, à la vapeur, frire, griller, rôtir ou cuire au four. C'est un ingrédient typique de la moussaka, peut-être également utilisée dans une quiche ou farcie et cuite au four.
Ingrédients
Aubergine 100%
Allergènes
Ne contient pas:
Lupin,
Oeufs,
Moutarde,
Germes de soja,
Sésame,
Mollusques,
Crustacés,
Poisson,
Celeri,
Fruits à coque,
Gluten,
Cacahuète,
Lait,
Dioxide de soufre ou sulfite
Contenu net
N/R
Dénomination
Informations producteur
Delhaize Le Lion/De Leeuw - Rue Osseghemstraat, 53 B-1080 Bruxelles-Brussel | tel : 00800/33 54 24 93
Nutrition
| Par | 100g |
|---|---|
| Energie | 84kJ |
| Kilocalories | 20kcal |
| Graisses dont | <0.5g |
| Graisses Saturées | <0.1g |
| Graisses Monoinsaturées | <0.1g |
| Graisses Polyinsaturées | <0.1g |
| Glucides dont | 3.0g |
| Sucres | 3.0g |
| Amidon | <0.5g |
| Fibre Alimentaire | 2.0g |
| Protéines | 1.0g |
| Sel | <0.01g |
| Minéraux |
ID :380111
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