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Autres effervescents

Les mousseux regroupent le champagne ainsi que de nombreuses autres variétés. Delhaize propose une large sélection des meilleurs prosecco et cava, ainsi que de variétés comme le lambrusco, le moscato, le sekt et le sparkling chardonnay. La teneur en sucre en bouteille détermine la différence de saveur entre les variétés. Si vous appréciez le prosecco ou le cava, plus secs, optez pour la variante brut. Si vous préférez plutôt les bulles plus sucrées, choisissez les variantes demi-sec ou doux. Quelle est la différence entre tous ces vins effervescents ? Chaque variété provient d’une autre région et est préparée à partir de différents cépages et méthodes. Et ça se sent. Le prosecco d’Italie, par exemple, présente une saveur vive et fruitée, tandis que le cava d’Espagne se termine sur une finale plus épicée. Actuellement, le prosecco est la boisson festive par excellence. Le prosecco est délicieux en apéritif grâce à sa saveur fraîche et fruitée. Il est idéal dans un cocktail à base de bulles.

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