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Poulet fermier | Pattes noires | 81 jours
St Sever
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Information produit
Description
Le poulet fermier noir est issu d'une souche de poulet ancestrale «cou nu», qui a la particularité d'être une souche de chair, rustique, à croissance lente. Ce poulet est réputée pour son goût noisetté.
Conseils d'utilisation
Avec sa chair moelleuse, le poulet noir est idéal à la cuisson en cocotte, mais aussi rôti. Mettez-le au four à 180°, dans un plat sur le côté. Tournez-le après 20 mn. Finir la cuisson sur le dos. Arrosez régulièrement. 1h pour 1kg, pour une peau dorée
Ingrédients
Poulet
Allergènes
Ne contient pas:
Lupin,
Oeufs,
Moutarde,
Germes de soja,
Sésame,
Mollusques,
Crustacés,
Poisson,
Celeri,
Fruits à coque,
Gluten,
Cacahuète,
Lait,
Dioxide de soufre ou sulfite
Nombre de portions par emballage
1
Conditions particulières d'utilisation
A consommer cuit à coeur
Contenu net
1.4 kg
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et 4°C
Dénomination
LES FERMIERS LANDAIS
Informations producteur
LES FERMIERS LANDAIS - LES FERMIERS LANDAIS BP10026 FR40502 SAINT SEVER CEDEX
Nutrition
| Par | 100 g |
|---|---|
| Energie | 587KJ |
| Kilocalories | 140KCAL |
| Graisses dont | 5.6 g |
| Graisses Saturées | 1.7 g |
| Graisses Monoinsaturées | 0 g |
| Graisses Polyinsaturées | 0 g |
| Glucides dont | 0.1 g |
| Sucres | 0.4 g |
| polyols | 0 g |
| Amidon | 0 g |
| Fibre Alimentaire | 0 g |
| Protéines | 22.3 g |
| Sel | 0.128 g |
ID :421081
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