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  • St Sever

St Sever | Cailles 360 gr

19,42 €/kg
360 gr
19,42 €/kg
€6,99
Retrait àpd 19/01

La caille ST SEVER est originaire d'Extrême-Orient, c'est un gibier à plumes brun fauve, tête rayée. La caille est issue d'une souche traditionnelle à croissance lente.Issue d'une espèce sauvage, on y retrouve un goût proche de celui du gibier.

Sur cette page

Information produit

Nutrition
ParNon Préparé 100 g
Energie830KJ
Kilocalories198KCAL
Graisses dont10.9 g
Graisses Saturées2.83 g
Graisses Monoinsaturées0 g
Graisses Polyinsaturées0 g
Glucides dont0 g
Sucres0 g
polyols0 g
Amidon0 g
Fibre Alimentaire0 g
Protéines25.1 g
Sel0.16 g
Conseils d'utilisation
Très appréciée des amateurs de gibier, elle se marie à merveille avec les saveurs sucrés, la caille peux se farcir avec du foie gras, cuisinée en cocotte avec du raisin ou tout simplement rôti.
Ingrédients
CAILLE
Allergènes
Inconnu: Dioxide de soufre ou sulfite, Mollusques, Celeri, Oeufs, Lait, Crustacés, Fruits à coque, Lupin, Cacahuète, Poisson, Moutarde, Sésame, Germes de soja, Gluten
Contenu net
0.36 kg
Nombre de portions par emballage
2
Dénomination
CAILLE LABEL ROUGE ST SEVER
Informations producteur
LES FERMIERS LANDAIS - LES FERMIERS LANDAIS BP10026 FR40502 SAINT SEVER CEDEX
Conditions particulières d'utilisation
A consommer cuit à coeur
Conditions particulières de conservation
A conserver entre 0 et 4°C

ID : 428991

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