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Medaillon de porc | Ibérico

Taste of Inspirations - Delhaize

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Information produit

Description

In-store production. Le porc Ibérique aux célèbres pattes noires (pata negra) est élevé en plein air dans les Sierras du Sud de la péninsule Ibérique. Il se nourrit d'herbes, de céréales et des célèbre bellotas (glands). Il en résulte une viande persillée, tendre à souhait ce qui en fait la favorite des gastronomes.

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ID :394868

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