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  • Lieu noir rôti aux tomates bonbons et billes de mozzarella

Lieu noir rôti aux tomates bonbons et billes de mozzarella

Difficulté

Facile

Temps

< 30 min.

Budget

Note

5 sur 5
Kids
Plat principal
Lieu noir rôti aux tomates bonbons et billes de mozzarella

Ingrédients pour 5 Portions

5 Portions
  • 30 g de beurre
  • 200 g de tomates-cerises en grappes
  • roquette
  • purée à l’huile d’olive
  • poivre
  • 2 c. à s. d'huile d'olive
  • 600 g de lieu noir (filets ou dos)
  • 150 g de miniboules de mozzarella
  • sel
  • 1 citron

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Ingrédients essentiels
  • Tomates cerises en grappe
    Ce produit n'est plus disponible
    F2005061600322370000
  • Roquette
    50 gr
    15,80 €/kg
    €0,79
    F2014102000364600000
  • Purée à l'huile d'olive
    400 gr
    9,13 €/kg
    €3,65
    F2009063000244910000
  • Filet de lieu noir
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 275 gr
    +/-21,99€/kg
    +/-€6,05
    F2010030900230800000
  • Commencez à cuisiner

    1. Parent : Préchauffez le four sur th. 6 - 180°C.
    2. Enfant : Placez les tomates cerises en grappes dans un plat allant au four. Salez, poivrez et arrosez avec l’huile d’olive. Déposez le poisson dans un autre plat. Salez, poivrez et ajoutez des petits morceaux de beurre sur le poisson. Coupez les billes de mozzarella en deux et disposez-les sur le poisson. Arrosez avec le jus de citron.
    3. Parent : Faites cuire les tomates et le poisson 15 min au four. Faites chauffer la purée.
    4. Servez le poisson avec une petite grappe de tomates, de la purée et de la roquette.
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    Italienne
    Kids
    Diner
    Toute saison
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  • Tomates cerises en grappe
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  • Roquette
    50 gr
    15,80 €/kg
    €0,79
    F2014102000364600000
  • Purée à l'huile d'olive
    400 gr
    9,13 €/kg
    €3,65
    F2009063000244910000
  • Filet de lieu noir
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    +/- 275 gr
    +/-21,99€/kg
    +/-€6,05
    F2010030900230800000