Er bestaan tientallen soorten pompoenen. Hun malse textuur en zoete smaak zorgen voor heerlijke, hartverwarmende gerechten. In welke vorm heb je ze het liefst? In een soep, quiche of latte? Laat je inspireren door onze pompoenrecepten.
Op zoek naar lekkere en verrassende manieren om pompoen in je gerechten te verwerken? Deze drie recepten met pompoen combineren heerlijke smaken en zijn perfect voor een snelle, smaakvolle maaltijd. Van een gevulde broodbom tot ravioli met een romige butternutcoulis en een verrassende kipsaté met kastanjepompoen: je vindt gegarandeerd iets om van te smullen.
Dit recept is perfect voor op een koude herfstdag. Het zachte, kruidige brood gevuld met een heerlijke pompoen-, feta- en saliecombinatie is een ware smaakbom. Met een krokante cheddartopping en een simpele salade erbij, zet je binnen 30 minuten een voedzame maaltijd op tafel!
Deze ravioli is allesbehalve standaard! De romige butternutcoulis vormt de basis voor een smaakvolle combinatie met gebakken spekblokjes en verse spinazie. Ideaal voor een doordeweekse avond of een speciale gelegenheid.
Krijg je geen genoeg van Aziatische smaken? Deze kipsaté in zoete teriyakisaus, gecombineerd met een romige puree van kastanjepompoen en tahini, heeft een perfecte balans van zout, zoet en hartig. Met een verrassende crunch van cashewnoten en een frisse toets van lente-uitjes, zet je binnen 45 minuten een heerlijke maaltijd op tafel!
Geniet van lekkere lunchrecepten
Scoren met onze hoofdgerechten
