Chateau Meyney | Saint-Estèphe | 2018 75 cl

Château Meyney (1662) is één van de oudste wijndomeinen in de Médoc. Vandaag telt het 51 ha wijngaarden die de riviermonding van de Gironde overschouwt. 60 procent cabernet sauvignon, 30 merlot en 10 petit verdot, met een gemiddelde leeftijd van 35 tot 40 jaar, zijn aangeplant op mergel- en kiezelafzettingen van de Garonne. Voor Château Meyney, de eerste wijn van het domein, ligt het aandeel cabernet sauvignon nog een tikkeltje hoger (65 procent). En net die goed rijpe cabernet zorgt voor nog meer structuur en vulling en maakt van deze Saint-Estèphe een harmonieuze wijn boordevol finesse die best enkele jaartjes kelderrust kan verdragen.