Overslaan
Dessert
Dessert
  • Minimerveilleux
    Nutri-Score D

Minimerveilleux

MinimerveilleuxD
Makkelijk
< 30 min.
2/5

Ingrediënten voor

Ingrediënten
12 porties
Sluiten
Porties op maat van jouw gezin
Via mijn persoonlijke voorkeuren, kan je de porties voor recepten aanpassen op maat van jouw gezin.
Aamelden / registreren
  • 8 dl room
  • 24 kleine meringues
  • 3 el bloemsuiker
  • 100 g chocolade
  • 200 g chocoladeschilfers
  • 8 dl room
  • 24 kleine meringues
  • 3 el bloemsuiker
  • 100 g chocolade
  • 200 g chocoladeschilfers

Begin met koken

  1. 1
    Faites fondre le le chocolat dans un poêlon et trempez-y les meringues. Laissez refroidir. 
  2. 2
    Fouettez fermement la crème avec le sucre impalpable. Mettez la crème fraîche dans la poche à douille. Déposez une pointe de crème fraîche sur une meringue, puis couvrez d’une deuxième meringue. 
  3. 3
    Lissez joliment l’extérieur de la pâtisserie à l’aide d’un couteau ou d’une spatule. Passez la pâtisserie dans les copeaux de chocolat que vous avez étalés sur une assiette. 
  1. 1
    Faites fondre le le chocolat dans un poêlon et trempez-y les meringues. Laissez refroidir. 
  2. 2
    Fouettez fermement la crème avec le sucre impalpable. Mettez la crème fraîche dans la poche à douille. Déposez une pointe de crème fraîche sur une meringue, puis couvrez d’une deuxième meringue. 
  3. 3
    Lissez joliment l’extérieur de la pâtisserie à l’aide d’un couteau ou d’une spatule. Passez la pâtisserie dans les copeaux de chocolat que vous avez étalés sur une assiette. 
Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1704; energie (kCal): 411; vetten (g): 35,3; verzadigde vetten (g): 21,5; koolhydraten (g): 20,5; suikers (g): 19,3; vezels (g): 2,4; eiwitten (g): 2,5; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 397,31
Wat is de Nutri-Score?
Disclaimer Nutri-Score
De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.

Score

Heb je dit recept al geprobeerd?

Laat ons weten of het gesmaakt heeft!

Nutritionele informatie

Per 100g bereid recept: energie (kJ): 1704; energie (kCal): 411; vetten (g): 35,3; verzadigde vetten (g): 21,5; koolhydraten (g): 20,5; suikers (g): 19,3; vezels (g): 2,4; eiwitten (g): 2,5; zout (g): 0,1. Energie (kcal/portie): 397,31
Vegetarisch
Eindejaar
Dessert
Dessert

Ingrediënten voor 12 personen

Toon:

  • Hamlet Meringues | Wit
    10 × 100 gr
  • Tienen-Tirlemont Bloemsuiker
    250 gr
  • Lindt Chocolade | 99% cacao | Noir absolu | Tablet
    7 × 50 gr
    2de tegen -50%

    • Reeds in je keuken

  • Delhaize Room 20%
    4 × 25 cl

Totaal:

€50,63

Deze recepten kan je ook leuk vinden