• Iedere donderdag nieuwe promoties
  • Jouw boodschappen, altijd en overal
  • Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
  • Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
  • Gepersonaliseerde voordelen met je Plus-kaart
  • Mijn snelshopping
  • Mijn lijsten  

Smeuïge spinazie spekjespasta

Ingrediënten

  • Solo margarine om te bakken
  • 1kg spinazie
  • 400g champignons
  • 200g spekreepjes
  • 300ml Solo Cremefine Vol 31%
  • 500g penne
  • 100g gemalen Parmezaanse kaas
  • 1 kippenbouillonblokje
  • Peper & zout

Bereiding

  1. Zet een grote stoofpot op een hoog vuur en breng water aan de kook. Wanneer het water kookt, voeg de pasta toe.
  2. Was en snijd de spinazie in grove of fijnere stukken. Dit is afhankelijk van je voorkeur. Blancheer de spinazie enkele minuten in een bodem kokend water tot de spinazie geslonken is. Giet het water af. Je kan ook gebruik maken van diepvriesspinazie, dit is even gezond.
  3. Laat een beetje margarine smelten in een pan. Bak de spekjes lichtjes. Was en snijd ondertussen de champignons in stukken en bak ze samen verder met de spekjes. Plaats geen deksel op de pan zodat het vocht van de champignons grotendeels verdampt.
  4. Wanneer de pasta gekookt is, giet het kookwater af. Voeg de spinazie, de spekjes en de champignons toe aan de pasta.
  5. Voeg de crèmefine toe en verwarm deze onder de ingediënten op een middelhoog vuur.
  6. Was en halveer de kerstomaten en meng ook deze onder de spinazie.
  7. Kruid voldoende met peper en zout en voeg een verkruimeld kippenbouillonblokje toe.
  8. Schep op de borden en werk af met de Parmezaanse kaas. Smakelijk!
.

Toevoegen aan de lijst
Toevoegen aan de lijst
3,88 €/kg
500 gr
€1,94
Toevoegen aan de lijst
3,30 €/kg
500 gr
€1,65
Toevoegen aan de lijst
20,90 €/kg
100 gr
€2,09
Toevoegen aan de lijst
Promo + kaart
Bekijk aanbod
1,15 €/kg
600 gr
€0,69
Toevoegen aan de lijst
3,25 €/kg
120 gr
€0,39
Toevoegen aan de lijst
Promo
Bekijk aanbod
1,24 €/kg
500 gr
€0,62
Toevoegen aan de lijst
10,45 €/kg
200 gr
€2,09
Toevoegen aan de lijst
U lijkt nog geen boodschappenlijst te hebben. Klik op de knop onderaan om een nieuwe lijst aan te maken.
Dit product werd al toegevoegd aan deze lijst.
Het product is toegevoegd aan de lijst