France - Frankrijk | Bourgogne - Côtes de Beaune | Auxey-Duresses 2015 Wit 75 cl

De AOC Auxey Duresses zag het levenslicht in 1937 en is een gemeentelijke herkomstbenaming die ddeel uitmaakt van de Côte de Beaune. De wijngaarden strekken zich uit ten zuidwesten van de stad Beaune, tussen Monthelie en Saint-Romain. De oppervlakte is vrij bescheiden, 115 ha waarvan 70% met pinot noir bepant is. Voor de witte Auxey Duresses mag uitsluitend chardonnay gebruikt worden. Het zijn elegante witte wijnen gevuld met rijp wit fruit, vaak een verstandig gedoseerde houtlagering, romig en toch goed fis in finale.