Iedere donderdag nieuwe promoties
Thuislevering vanaf €5,95
Gratis ophalen in de winkel vanaf €150
Bezorgd tot aan je voordeur van 7u tot 21u
Gepersonaliseerde voordelen met je SuperPlus-kaart

Belangrijk berichtProductterugroepingen - Delhaize vraagt haar klanten om de "Kruiden & Zeezout Crackers" van het merk Sigdal niet te consumeren en terug te brengen naar een verkooppunt.Lees meer >

Recept zoekresultatenSalade van maatjes met rode bieten en hardgekookte eieren
Delhaize logo
  • Salade van maatjes met rode bieten en hardgekookte eierenB

Salade van maatjes met rode bieten en hardgekookte eieren

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

< 30 min.

Budget

Score

Nog niet beoordeeld
Andere
Overig
Salade
Salade van maatjes met rode bieten en hardgekookte eierenB

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 500 g vastkokende aardappelen
  • 1 kleine rode ui
  • 1/2 koffielepel suiker
  • 2 gekookte rode bieten
  • 4 maatjes
  • 2 eetlepels mierikswortel
  • 4 hardgekookte eieren
  • 1 eetlepel gesnipperde dille
  • 6 augurken
  • 20 cl room

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Aardappelen | Verpakt
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Rode uien | Netje
    400 gr
    3,38 €/kg
    €1,35
  • Babybietjes balsamico | Bio
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • 2 Haringmaatjes | Met ui
    150 gr
    19,93 €/kg
    €2,99
    Afhaling vanaf 18/01
  • Begin met koken

    Bereidingstijd: 30 min

    1. Snij de geschilde aardappelen in blokjes en kook ze gaar op de manier van uw keuze. Laat afkoelen.
    2. Meng intussen de mierikswortel met de room, de dille en de suiker. Breng op smaak met peper en zout.
    3. Snij de bieten in blokjes en de augurken in plakjes. Pel de gekookte eieren en snij ze in 4. Snipper de rode rui fijn. Haal de 2 filets van elk maatje uit elkaar en snij elke filet in 4.
    4. Schik al de ingrediënten op een grote serveerschaal of op individuele borden. Dien koel op. Serveer de saus apart.

    Kooktip

    Lekker met roggebrood.

    Nutritionele informatie

    Per 100g bereid recept: energie (kJ): 550; energie (kCal): 132; vetten (g): 8,5; verzadigde vetten (g): 4; koolhydraten (g): 7,2; suikers (g): 2,5; vezels (g): ; eiwitten (g): 6,6; zout (g): 0,7. Energie (kcal/portie): 497,77
    Disclaimer Nutri-Score
    De Nutri-Score wordt berekend per 100 g/100ml van je recept,klaargemaakt volgens de bereidingswijze.Onze berekening van de Nutri-score zal zo goed mogelijk de realistische voedingswaarden van je recept benaderen. Sommige factoren kunnen er echter toe leiden dat er een verschil kan ontstaan tussen onze berekening en de werkelijke waarden. Onze berekening van de Nutri-Score van je recept wordt uitgevoerd op basis van de voedingswaarden van de grondstoffen waaruit dit recept bestaat, waarop omrekeningsfactoren moesten worden toegepast om rekening te houden met de bereidingswijze van de ingrediënten (bv.verwijderen van bv.aardappelschillen,pit van perzik ; volume-af of toename (bv koken van rijst) etc.) Deze omrekeningsfactoren werden toegepast obv ‘Maten en gewichten’ : handboek voor gestandaardiseerde kwantificering van voedingsmiddelen van de Belgische Hoge Hygiëneraad (HGR). Deze berekening houdt geen rekening met zout dat door de ingrediënten geabsorbeerd wordt wanneer ze in water gekookt worden of zout dat eventueel aan tafel nog wordt toegevoegd.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Overig
    Andere
    Overig
    Lunch
    Alle seizoenen
    Salade
    • Salade van maatjes met rode bieten en hardgekookte eierenB

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Aardappelen | Verpakt
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • Rode uien | Netje
    400 gr
    3,38 €/kg
    €1,35
  • Babybietjes balsamico | Bio
    Dit product is niet meer beschikbaar
  • 2 Haringmaatjes | Met ui
    150 gr
    19,93 €/kg
    €2,99
    Afhaling vanaf 18/01