Recept zoekresultatenKruidige balletjes van lamsgehakt
Delhaize logo
  • Kruidige balletjes van lamsgehakt

Kruidige balletjes van lamsgehakt

Moeilijkheid

Makkelijk

Score

Nog niet beoordeeld
Lactose vrij
Snack
Kruidige balletjes van lamsgehakt

Ingrediënten voor 3 Porties

3 Porties
  • 1 ei
  • 1 sjalot
  • 3 takjes koriander
  • 3 takjes bladpeterselie
  • 1/2 rood pepertje
  • 2 cm gember
  • 1 eetlepel ras-el-hanout
  • 2 el olijfolie
  • peper en zout
  • 250 g lamsgehakt

Begin met koken

  1. Snijd de slalot fijn en hak de verse kruiden (peterselie en koriander).
  2. Meng het gehakt met de fijngesneden sjalot en de gehakte kruiden. Rasp de gember en snijd de rode peper zeer fijn. Meng alles onder de massa, kruid goed af met peper en zout.
  3. Rol balletjes en bak ze mooi bruin en olijfolie.

Kooktip:

  • 1 portie = 3 balletje
Score
Nog niet beoordeeld
Heb je dit recept al geprobeerd?
Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
Lactose vrij
Snack
Snack
  • Kruidige balletjes van lamsgehakt