Recept zoekresultatenHamburger met avocadosalsa en gorgonzola
Delhaize logo
  • Hamburger met avocadosalsa en gorgonzola

Hamburger met avocadosalsa en gorgonzola

Moeilijkheid

Makkelijk

Duur

30-60 min.

Budget

Score

5 op 5
Andere
Overig
Salade
Hamburger met avocadosalsa en gorgonzola

Ingrediënten voor 4 Porties

4 Porties
  • 1 tomaat
  • Sap van 1 limoen
  • 600 g rundergehakt
  • 4 blaadjes Romeinse sla
  • 2 takjes platte peterselie (fijngesnipperd)
  • 1/2 kleine rode ui
  • 4 stukken meergranenbroodjes
  • 200 g Gorgonzola

Winkelen voor dit recept

Noodzakelijke ingrediënten
  • Smaaktrostomaat
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    450 gr
    6,64 €/kg
    €2,99
    F1998040200321320000
  • Gehakt | Rund | Gekruid | Bio
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    +/- 350 gr
    +/-15,99€/kg
    +/-€5,60
    F1998040600511700000
  • Krulpeterselie | Bussel | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    1,29 €/st
    €1,29
    F1986053100316200000
  • Rode uien | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    3,73 €/kg
    €1,49
    F2008061600314730000
  • Begin met koken

    1. Schil en ontpit de avocado’s, snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de tomaat in blokjes, snipper de ui fijn. Vermeng alle ingrediënten met het limoensap en de peterselie. Kruid met peper en zout. Zet de salsa tot gebruik koel weg.
    2. Spoel de slablaadjes, snijd of scheur ze in niet al te kleine stukken.
    3. Kruid het rundergehakt met peper en zout, vorm er 8 kleine hamburgers van. Grill ze naar smaak.
    4. Snijd de broodjes middendoor en rooster ze kort. Beleg een helft van elk broodje met gorgonzola. Leg er twee hamburgers op en beleg verder met avocadosalsa en sla. Dek af met de tweede broodjeshelft en serveer.
    Score
    Nog niet beoordeeld
    Heb je dit recept al geprobeerd?
    Laat ons weten of het gesmaakt heeft!
    Andere wereldkeuken
    Andere
    Overig
    Diner
    Alle seizoenen
    Salade
    • Hamburger met avocadosalsa en gorgonzola

    Winkelen voor dit recept

    Noodzakelijke ingrediënten
  • Smaaktrostomaat
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    450 gr
    6,64 €/kg
    €2,99
    F1998040200321320000
  • Gehakt | Rund | Gekruid | Bio
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    +/- 350 gr
    +/-15,99€/kg
    +/-€5,60
    F1998040600511700000
  • Krulpeterselie | Bussel | Cat1
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 st
    1,29 €/st
    €1,29
    F1986053100316200000
  • Rode uien | Netje
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    400 gr
    3,73 €/kg
    €1,49
    F2008061600314730000